martes, 17 de abril de 2018

Se prohibió el Glifosato en Gualeguaychú

Se prohibió el Glifosato en Gualeguaychú

El Concejo Deliberante aprobó el proyecto enviado por el ejecutivo municipal. Los Concejales de Cambiemos votaron en contra.

La pelea para frenar el uso del herbicida no es novedad. En todo el mundo se pelea para frenar la aplicación de glifosato en los campos. La ordenanza aprobada hoy hace hincapié en que éste es el herbicida de mayor uso en la agricultura a nivel mundial, empleado en, entre otros, campos destinados a la producción de soja transgénica. No sólo eso: es, además, uno de los principios activos que “se clasifican como probables carcinógenos para los seres humanos”, según la Organización Mundial de la Salud.
El debate entre los concejales fue arduo, los representantes del piaggismo defendieron el proyecto, anunciado el año pasado por Martín Piaggio, quien se hizo eco de un reclamo de la ciudadanía.
Cambiemos, en cambio, criticó fuertemente el proyecto, asegurando que se le quita una herramienta de trabajo a los productores, quienes son los que se ven afectados. Mientras el presidente de la bancada de Cambiemos, Pablo Echandi, realizaba su alocución, los vecinos lo abuchearon fuertemente.
Por el Bloque UNA, tomó la palabra Andrés Sobredo, quien confirmó el acompañamiento al proyecto, pero le exigió al municipio que controle para que esta ordenanza sea una realidad. Y además felicitó al Intendente, por “sembrar esa semilla”.

7º Encuentro de la Cosecha y Saberes Ancestrales


viernes, 16 de marzo de 2018

Nota- “Los árboles adultos alimentan y cuidan de los pequeños”


Peter Wohlleben, ingeniero forestal y experto en bosques y árboles

Tengo 61 años. Mujer y dos hijos. Vivo en la región de Eifel (Alemania). Dirijo una explotación forestal respetuosa con el medio ambiente. Trabajo para retornar a la naturaleza los necesarios bosques primigenios.


IMA SANCHÍS 18/11/2017 01:19 | Actualizado a 18/11/2017 04:17

Sensibilidad verde

“Cuando inicié mi andadura profesional como agente forestal, sabía tanto de la vida secreta de los árboles como un carnicero de los sentimientos de los animales...”. Así comienza el apasionante y sorprendente libro de Wohlleben, La vida secreta de los árboles (Obelisco), que fue una revolución en Alemania, número uno en la lista de superventas de Spiegel y traducido a 19 lenguas. Basándose en investigaciones científicas explica cómo los árboles hacen conexiones sociales importantes, forman vínculos afectivos y tienen parentescos. Apuesta por recuperar bosques naturales y da sobradas razones para ello. Vive en los bosques, “pero no abrazo árboles”. También ha publicado La vida interior de los animales (Obelisco)


¿Los árboles son seres sociales?


Están conectados a través de las raíces, y pueden distinguir las raíces de otras especie e, incluso, de los diferentes ejemplares de su misma especie. Un bosque es un superorganismo, como un hormiguero.


¿Juntos funcionan mejor?


Sí, porque juntos crean un clima local equilibrado. Cada árbol es importante para la comunidad y el bosque actúa en consecuencia: a los ejemplares enfermos el resto les proporciona los nutrientes necesarios para que sanen.


Creía que competían.


Pueden competir ferozmente con otras especies, pero también entablar amistad y vigilar que ninguna rama demasiado gruesa crezca en dirección del otro. Los árboles igualan sus debilidades y sus fuerzas. A través de las raíces tiene lugar un intercambio activo. El que tiene mucho cede y el que tiene poco recibe ayuda.


En esos bosques espesos, ¿cómo pueden crecer los pequeños arbolitos?


A través de las raíces sus madres entran en contacto con ellos y les proporcionan azúcar y otros nutrientes. Podría decirse que los árboles bebé son amamantados.


Increíble.


Los adultos forman ese espeso techo sobre el bosque y sólo dejan pasar un tres por ciento de luz para que los pequeños no crezcan demasiado rápido, es lo que los expertos forestales desde hace generaciones llaman educación.


¡Educación!


El crecimiento lento es condición para que luego se alcance una edad avanzada. La ciencia ya no discute la capacidad de los árboles para aprender, queda por resolver dónde almacenan lo aprendido y cómo lo rescatan.


...


Muchos botánicos sostienen que en las puntas de las raíces tienen estructuras similares al cerebro. De hecho sabemos que los árboles tienen memoria, son capaces de registrar y distinguir las temperaturas en ascenso de la primavera de las que están en descenso durante otoño.


Sólo les falta hablar...


A su manera también lo hacen. Mediante sustancias odoríferas se comunican. Cuando se aproxima un peligro, la acacia avisa a sus congéneres emitiendo etileno, un gas de aviso.


¿Y qué hacen con la información?


Sueltan sustancias tóxicas para prepararse. También envían avisos mediante señales eléctricas a través de las raíces y de las redes de hongos, que son como nuestro sistema nervioso.


¿También lo hacen las hortalizas?


Por desgracia nuestras plantas de cultivo han perdido la capacidad de comunicarse. Son mudas y sordas, y por tanto muy vulnerables a los insectos.


Los árboles, ¿sufren cuando pasan sed?


Gritan. Según investigaciones del centro de ­investigación confederado de los bosques de Suiza que registraron los tonos de ultraso­nidos, los árboles emiten determinadas vibraciones cuando el agua escasea.


Y los árboles de ciudad, ¿se comunican?


Igual que en las plantaciones forestales, debido a la poda y plantación las raíces quedan dañadas para siempre y ya no pueden formar una red. Se comportan como niños de la calle. Básicamente les falta el bosque, la comunidad, la educación: nadie que les castigue si crecen demasiado deprisa o torcidos privándoles de luz.


¿No es partidario de la poda?


Si se retira una gran parte de las ramas se reduce la fotosíntesis y en consecuencia una gran parte de las raíces mueren de hambre, en esas zonas muertas penetran los hongos.


Pensábamos que saneaba a los árboles...


Hemos estado considerando y tratando la naturaleza como si fuera una máquina, pero en un puñado de tierra del bosque hay más seres vivos que seres humanos sobre la Tierra.


Usted trabajó durante veinte años al servicio de la Comisión Forestal de su país.


Sí, mi trabajo consistía en gestionar bosques como si fueran madera, con los años empecé a mirar de otra manera. Hoy estoy convencido de que existe una comunidad de bosque en el que cada ser vivo tiene su papel.


Ha colaborado con biólogos de la Universidad RWTH de Aquisgrán.


Todo lo que le cuento no es una chifladura, se basa en investigaciones científicas realizadas también por la Universidad de Aquisgrán, la Columbia Británica y la Sociedad Max Planck. Y todas esas investigaciones apuntan a que nuestra gestión de los bosques es muy errónea.


¿Por ejemplo?


Los estudios afirman que los árboles viejos son mucho más productivos que los jóvenes, e importantes aliados en el tema del cambio climático, así que revitalizar los bosques es un error.


Hay que dejar que los bosques envejezcan.


Sí, necesitamos más bosques salvajes, dejar que los árboles crezcan con el espacio intermedio que ellos eligen. Y no hay que temer a la maleza, en las reservas en las que hace 100 años los humanos no hemos intervenido la densa sombra y la hojarasca impide el crecimiento de hierbas y matojos.


Dicen que el aire de bosque es salud.


Además de filtrar el aire los árboles desprenden sustancias, pero no son las mismas en una vieja reserva forestal que en una plantación artificial. Con la hojarasca se transportan hasta el mar a través de ríos ácidos que estimulan el crecimiento del plancton, el primer y más importante eslabón de la cadena alimentaria.



lunes, 5 de marzo de 2018

El ambiente sano es un derecho- Un fallo inédito de la Corte Internacional de Derechos Humanos

Por primera vez, la Corte Interamericana vinculó el cuidado del medio ambiente con los derechos humanos. El máximo tribunal americano sostuvo que los estados están obligados a respetar y garantizar estos derechos.

Seguir leyendo en: https://www.pagina12.com.ar/99453-el-ambiente-sano-es-un-derecho

viernes, 2 de marzo de 2018

Bolsón de verduras agroecológicas- Apoyo a lxs productorxs

Estimadxs, 
En esta oportunidad les compartimos un mail que nos llegó de un integrante del Movimiento de Agricultoras y Agricultores Urbanos de Córdoba (MAUC), pidiendo apoyo para sostener los espacios productivos agroecológicos del cinturón verde de Córdoba, para quien pueda y quiera sumarse para adquirir los productos.




Compañeros, les escribo como integrante del Movimiento de Agricultoras y Agricultores Urbanos de Córdoba (MAUC) porque en este momento estamos necesitando de un compromiso mayor de los consumidores con los espacios de producción agroecológica del cinturón verde de Córdoba.

Estos tiempos están haciendo difícil sostener los espacios productivos, ya que frente panorama económico devastador, se le está sumando un panorama climático que no ayuda en el sostenimiento de la producción en el tiempo (principalmente por la escacéz de agua en el cinturón verde).

Cómo alternativa a ambos problemas,  los productores empezamos a tener estrategias comunes de producción, agregado de valor y comercialización, y en este camino el MAUC sigue como hace más de cinco años comercializando bolsones de verdura agroecológica (y ahora también huevos) que vendemos de manera semanal.

Estos bolsones no solo tienen verdura del MAUC de su espacio productivo en Guiñazú, también aporta la verdura de Doña Rosa en la misma zona, de la familia Rossi en camino a San Carlos, y de productores de huevos caseros de Laguna Larga.

El pedido es que podamos sumar más consumidores semanales que se mantengan en el tiempo y así poder seguir sosteniendo los espacios productivos.

Concretamente yo me voy a ocupar de tratar de armar un grupo de consumidores de la UNC y en nuestra facu en particular.

Los que estén interesados por favor respondan a este mail así voy armando un grupo de consumidores y coordinamos cómo sería la logística para compra y entrega de bolsones.

Les adjunto el último flyer a modo de ejemplo de como  estamos comercializando los bolsones actualmente (este es un bolsón ya vendido).

Gracias por seguir apoyando a los productores agroecológicos de Córdoba!!!!!

pueden compartir con otros compañeros la información (me faltaron varios mails)


Luciano Locati
Miembro del Espacio Productivo del MAUC